Ünnepélyes keretek között nyitották meg december 18-án a Novák cukrászdát. A csíkszeredai Petőfi utcában található vendéglátó egységet a paralimpiai bajnok Novák Károly Eduárd vette át szüleitől, az elismert sportoló és a 25 éves családi vállalkozás előtt tisztelegve több mint 50 ünneplő vendég jelent meg az átadáson. A rendezvényen jelen volt Magyarország csíkszeredai főkonzulja, Zsigmond Barna Pál, az olimpiai bajnok tornász Andreea Răducan, és még sok más hivatalosság. Engem ért a megtiszteltetés, hogy az elhangzó beszédeket román-, illetve magyar nyelvre tolmácsoljam.

Videó: 
https://www.youtube.com/watch?v=JFRbYWlQcHI&feature=youtu.be